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【海参杂谈】外行吃食用海参 内行吃滋补海参

时间:2017-07-24作者:上品堂

海参

《本草纲目·拾遗》记载:“海参,味甘咸,性温,入肾、肺、心、脾诸经”。

     说起海参大家都知道,是少见的阴阳双补的滋补品,温调清补,全年适宜。但是大多人不知道的是:外行吃食用海参,内行吃滋补海参(即鲜食海参)!

央视

中央电视台《走近科学》中曾提到:“鲜食海参颠覆国人600年水发食参习惯,比传统水发海参营养高3倍。”

    中央电视台《走近科学》中曾提到:“鲜食海参颠覆国人600年水发食参习惯,比传统水发海参营养高3倍。”

    用专家的话来解释,就是鲜食海参从加工到食用整个过程全部实现了非水发,活海参通过低温熟化加工成可直接食用的成品鲜食海参,整个加工过程什么都不添加包括盐,不仅保留了海参的原始鲜味,更重要的是它几乎完整的保留了鲜活海参中的营养成分。

传说

海参的美丽传说

    秦始皇听说在渤海湾里有三座仙山,叫蓬莱、方丈、瀛洲。在三座仙山上居住着三个仙人,手中有长生不老药。于是派徐福带领千名童男童女入海寻找长生不老药。徐福在海上漂流了好长时间没有完成任务,不敢返航,顺水漂流到了一个小岛,落脚生存。

    在那里徐福发现了一种奇丑无比的海洋生物,就是我们现在所说的海参,命属下下厨蒸煮,一股清香飘来,令徐福不禁食欲大开,吃之,爽滑可口,徐福连连叫好,之后,每天让属下捕来食用,数日,感觉气运通畅,浑身充满活力,于是徐福便长期坚持下去。

    就这样,徐福在岛上生活了50多年,年过九十,依然面如童颜,须发俱黑,百病皆无,徐福大悟,原来“长生不老药”在此!因参如土色,故称之泥肉、土肉。

今天,食用海参成为品质生活的一种象征,但是面对良莠不齐的各类产品,你知道应该如何选择吗?其实很简单!

选择滋补海参——即上品堂鲜食海参!

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鲜食海参,上品堂2014年首创专利,引领行业全新突破

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上品堂,专注海参营养19年,匠心制造,品质保证

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无可比拟的品质,来自大连海参原产地核心区

大连海王九岛位于大连长山群岛,这里是世界珍稀的海参原产地核心区,海域宽阔、海流舒缓、空气清新、风景优美、水产品资源丰富是这里的地区标签,享誉市场的“上品堂”海参系列产品所使用的海参原料均采自于此。

 

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