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【海参杂谈】如何选海参?看完秒懂~

时间:2017-07-10作者:上品堂

大家都知道,海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。但是面对良莠不齐的各类产品,你知道应该如何选择吗?

今天给大家推荐一篇速成秘籍,看完秒懂!


吃海参,只选鲜食哒!


1、高营养

鲜食海参,几乎完整保留了鲜活海参中的营养成分。

鲜活海参上岸后直接进行低温熟化,从加工到食用整个过程全部实现了非水发,比传统水发海参营养高3倍。


2、好味道

鲜食海参未经过水发过程,

保留了海参的原始鲜味。

肉质饱满,0盐添加,鲜嫩十足。

  • 美丽参体:表皮角质层细滑完整,个体肥硕,肉刺挺直

  • 清晰底足:因无长期浸泡,底足清晰,根根分明

  • 洁白参筋:条条洁白参筋,水嫩靓丽,新鲜十足

3、真效果

医食同源,滋补上品,被誉为海中八珍之首。每天一只滋补四季。

海参含丰富的胶原蛋白,另有脂肪酸DHA、钙、磷、碘、铁、锌等50多种珍贵天然活性营养元素,是一种高蛋白、重铁质、低脂肪、低胆固醇的滋补品,对孕产妇、老人更加有益。

海参含有0.4mg/100g钒,属诸食品之首。钒能将铁转输到肝脏,形成血红蛋白,提神抗疲劳、提高运动能力。

海参含有其他食品所没有的海参黏多糖和硫酸软骨素,能够增强免疫力,延缓衰老,抑制肿瘤细胞,抗癌杀菌,降低胆固醇等。


选鲜食,只选上品堂!

1、鲜食海参,上品堂2014年首创70℃低温熟化工艺,引领行业全新突破。



2、上品堂,专注海参营养19年,匠心制造,品质保证。


3、无可比拟的品质,来自大连海参原产地核心区。


大连海王九岛位于大连长山群岛,这里是世界珍稀的海参原产地核心区,海域宽阔、海流舒缓、空气清新、风景优美、水产品资源丰富是这里的地区标签,享誉市场的“上品堂”海参系列产品所使用的海参原料均采自于此。

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