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寒露过后秋意浓 海参销量再攀升

时间:2014-07-23作者:上品堂

    中秋长假过后第一个工作日便是寒露。在二十四节气中,寒露的意思就是气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。

    寒露过后,气温会有一定下降。根据气象台预报,受弱冷空气南下影响,北京迎来新一轮降温。浓浓的秋意弥漫在京城,而秋风吹在人身上已经不再是“凉”意,而是“寒”意了。

    对于北方很多市民来说,寒露过后也就预示着秋冬进补的开始。记者近日从北京市场了解到,从国庆长假最后几天开始,养生品销售继中秋礼品采购热潮后再次恢复热闹景象。不少业内人士表示:随着气温渐降,寒意加重,养生产品消费市场会迅速活络起来。中秋节前养生品主要针对的是礼品市场,而中秋节后至新年前的这段时间,家庭自用消费将会占大部分比例。

    养生观念增强,海参成进补首选

    说到进补,很多人会想到人参、鹿茸、冬虫夏草这类名贵的药材,但是,随着市民养生观念的转变,养生类食品逐渐成为进补首选,而作为滋补品中的极品,海参受到广大养生人士的青睐。

    在北京一家海参直销店记者看到,随着滋补品消费旺季的到来,前来购买海参的市民也增加了不少。记者采访了正在选购海参的王女士:“国庆假期逛街的时候看到这有海参专卖店,当时进来看了一下,感觉不错。回家和家人商量,想着先买一些试试。我母亲一直吃着海参,但是以前我没买过,也不会泡,先少买些发泡看看效果。”

    旁边正在挑选海参的章先生告诉记者:“第一次买海参,本来是想买即食海参的,想着吃起来方便,感觉干海参泡起来太麻烦,怕泡不好。但是到店里看了下他们的发泡说明,销售人员也简单的对海参发泡进行了简单讲解,同时推荐说淡干海参现在市场上销售最好,自己发泡还能从涨发率来鉴别海参的质量。家里老人身体不好,现在要冬天了,给老人补补身体,好的话以后长期买。”

    秋意渐浓,海参销量再攀升

    渐降的气温,早晚的寒意,京城充满深秋的气息。反观海参市场,滋补品销售旺季到来,海参销量接连攀升。在记者调查过程中,朝阳区一家经销滋补品的公司负责人向记者表示:“国庆长假后,大部分产品整体销售量都有所提升,而海参产品相对来说销售是最好的。前几年的时候,在我们公司,海参只是作为配货,销售非常少。但是这几年,海参销量翻倍增长,已经成为店里主销产品。”

    海参销售旺季到来,对于海参市场增长情况,业内人士如何看的呢?一位资深的海参销售人员介绍:伴随着市场经济的发展,市民对养生也越来越重视,从而刺激养生品市场快速膨胀,而海参作为一种营养丰富的高档滋补品也自然成为消费者追捧的对象,受此影响,海参礼盒也开始走红。今年中秋长假前,公司团购、个人送礼使海参销售出现一次高峰期。随着长假结束,海参销售趋于平缓,但是滋补旺季的到来使海参销售量处在一个较高层次,只是没有了节日期间的扎堆现象,总体销售量依旧是呈现上涨趋势。加上秋季海参价格可能上涨这一诱因,部分消费者选择提前储备,也促使当前海参销售量再次攀升。

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